* سناء من طنجة : حلوى التمر // نصف كيلو كاوكاو محمر و مقشر و مهرمش ، نصف كيلو تمر بلا عظم مطحون ، زلافة من الطحين الأبيض ، كأس كبير من السكر سنيدة ، 4 الخمارات ، رابعة من الزبدة ، تخلطي الكل و تكبيه على شكل كيكة و تقاديه و تدخليه للفرن ساخن لمدة نصف ساعة و تخليه يبرد ثم تسكبي عليه الشكلاط الأسود مذوب ثم تزيني الوجه .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
أترك بصمتك فرأيك يهمني و يشجعني لبدل مجهود أكثر