01 فبراير 2015

الهركمة + تحضير الخميرة البلدية باللبن من عند سميرة من أكادير 26/01/2015

http://youtu.be/GpdikdLYpRQ

سميرة من أكادير : الهركمة // الحمص فازك و يغسل من جديد، بصلة مشلظة ، تحميرة ، الكامون ، الابزار سكينجبير و الثوم وربطة الربيع و الزيت مخلط و من الأفضل يطيب على الفاخر ثم تضيفي الملح و الكرعين و علبة من الطماطم المركزة و نخليوه يطيب بالصحة و الراحة .

- الخميرة ديال الخبز : نصف لتر لبن يحماض و تزيدو الطحين و تخليه حتى يولي بحال الخميرة.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

أترك بصمتك فرأيك يهمني و يشجعني لبدل مجهود أكثر