شهيوات عيد الاضحى مع ليلى أم ياسن 07/09/2016

ضلعة الغنمي مرافق سفة الروز و مزين بالفواكه المجففة معسلة
الكتف معمر ب الكبدة و الفطر
قطبان الغنمي مرافق بالبطاطا
غسل دوراة الغنمي
تحضير التقلية ب اللفت المحفور
قطبان ب ازير
تحضير خليط توابل راس الحانوت او عطرية المروزية
تحضير المروزية او اللحم المعسل
كراطان لمرافقة القطبان
كراطان الخضر ب اللحم
زعلوك الدنجال
مقبل الدنجال مشوي ب الجبن
مقبل الدنجال ب مطيشة