خديجة من دمنات : طارط الحامض // العجين : 1كأس و نصف من الدقيق ، 1كاس سنيدة و 2 معالق زبدة و 1بيضة و 3المعالق من الحليب غبرة و يطحن الكل في الطحان و يدهن المول بالزبدة و الدقيق و تصبي العجين و تدخل للفرن .
الحشوة : عصير حامضة ، 1 كاس و نصف سكر و 5 البيضات و 1كاس حليب غبرة و 1حامضة قشرتها محكوكة و 1كيس فانيلا و يطحن الكل و تضيفيه للععجين و تخليها تبرد.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
أترك بصمتك فرأيك يهمني و يشجعني لبدل مجهود أكثر