خبيزات بالبطاطس // رابعة البطاطا ، رابعة الفرص ، 2 بيضات ، ملح ، الربيع ، القزبر و المعدنوس ، معلقة كبيرة من خميرة الخبز و الحليب دافئ لجمع الخليط .
البطاطا مسلوقة و مطحونة تعجنيها وتخلطيها مع الخليط و تخليها تخمر و تكرصيها على شكل خبيزات ثم تطيبهم في مقلاة مدهونة بالزيت .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
أترك بصمتك فرأيك يهمني و يشجعني لبدل مجهود أكثر